Sporternährung

FLEISCH ODER NICHT FLEISCH?

AUCH IM SPORT IST DAS DIE FRAGE… Es gibt eine neue Originalarbeit zu den Ernährungsweisen von Sportstudierenden: Hannah Zimmermann, Annelie Speckmair, Klaus Bös vom Karlsruher Institut für Technologie und ich haben die Ernährungsstile unter mehr als 200 Sportstudierenden am Hochschulstandort Karlsruhe beschrieben. Im Ergebnis trifft Klischee auf Prototyp… In dieser Studie haben wir enge Zusammenhänge […]